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時短テクニックでレンジ料理が簡単にできる

毎週見てるわけではないですが
TBS火曜20時から放送している
「キミハ・ブレイク」で、品川庄司の
品川が担当?している時短テクニック
駆使したクッキングが熱いw

・オムライス
・ミネストローネ
・ハンバーグ
・クリームコロッケ

が20分で出来るというwww


別にそんなに急いでいるわけじゃないんで
20分で作ろうとは思わないけど、例えば
クリームコロッケを作る場合、普通
ホワイトソースを作って炒め玉ねぎやら
カニやらを混ぜて冷凍庫で少し冷やしてから
小麦粉⇒卵⇒パン粉じゃないですか。

時短テクニックだと、電子レンジでホワイト
ソース作って、暖かいまま春巻きの皮で
包んで⇒卵⇒パン粉。

出来上がりは春巻きの皮が邪魔になる
ことがないとう・・・。

発想がすごい。

電子レンジを使うことで簡単に料理ができる
んですね~。

クリームコロッケは絶対出来たてが
美味しいから、出来合いのものを買って
くるよりか、自分で作ったほうがいい
んだけど、なかなかめんどいから
敬遠しがちなんですよね。

でもこれは、簡単だし手軽だからよさそうだ。


しかも、最後は揚げるんじゃなくてフライパンで
焼いて仕上げるから、カロリーオフでダイエット
してる人にもいいんじゃないの。

ダイエット
中は揚げ物やばいですからね。

あ、思い出したけど、油抜きの生活するだけでも
随分違うらしいですね。

とにかく油という油を使わずに食事する。

ワタシは揚げ物大好き、油大好きなもんで
実践しようとは思わないけど、夏に向けて
急いでダイエットしたい人はいいかも。

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